Имбирь по праву называют чудодейственным корнем, ведь о его полезных свойствах было известно еще с незапамятных времен. Впервые его заметили в Юго-Западной Азии, где он рос в диком виде. Очень скоро слава о его пользе разошлась по всему миру, и сейчас трудно найти место, где не знали бы о нем. Корень активно применяется в кулинарии, ведь это отличная пряность, используется он целителями в рецептах народной медицины. Очень важной особенностью имбиря является его возможность сжигать жировые отложения. Многие используют имбирь для похудения, но как заваривать его, чтобы действительно добиться результата?

Польза имбиря для похудения

Имбирь содержит массу полезных веществ, которые и наделяют растение целебными свойствами. Попадая в организм человека, микроэлементы способствуют нормализации обменных процессов, ускоряют усвоение пищи, способствуют сжиганию лишнего жира, который становится причиной отложений на животе и боках.

Целебная сила растения заключена в мясистом корне. В его составе есть гингерол, эфирное масло, пищевые волокна, сахара, цингиберен, аминокислоты, крахмал. Содержит имбирный корень все группы витаминов, липиды, минеральные вещества (калий, натрий, магний, фосфор). Именно этот состав способствует тому, что организму наносится мощный удар по четырем направлениям:

  1. Стимулирует пищеварение, пища переваривается быстрее, все полезные вещества из потребляемой пищи усваиваются. Исключается газообразование, снимается ощущение тошноты, нейтрализуются инфекционные агенты.
  2. Усиливается термогенез, организм начинает вырабатывать больше тепла, больше энергии тратится на внутриклеточные и обменные процессы, кровообращение и пищеварение.
  3. Регулируется гормональный баланс, устанавливается равновесие между инсулином и кортизолом, которые влияют на вес. Главным виновником накопления запасов при голодании является кортизол, инсулин же гасит чувство голода за свет регулировки уровня глюкозы.
  4. Стимулирует мозговое кровообращение, отлично бодрит и снимает мышечную боль от физических нагрузок, которые должны сопровождать любой процесс похудения.
Вас может заинтересовать:  Свойства чая с имбирем, советы по применению

Как приготовить имбирные напитки для похудения

Как правильно заваривать чай для похудения? Существует несколько способов приготовления жиросжигающих напитков, какой из них выбрать, каждый решает самостоятельно.

Классические рецепты имбирного чая

Как заварить классический чай из имбиря?

Рецепт 1. Берем 50 г очищенного корня имбиря, мелко режем. Заливаем литром кипящей воды. Закрываем емкость или чайник со смесью крышкой, оставляем на 60 минут. Затем процеживаем. Можно использовать для приготовления термос, чтобы настой получился более насыщенным.

Рецепт 2. Берем воду и имбирь в пропорции, указанной в первом рецепте, емкость ставим на плиту. Ждем момента закипания и сразу снимаем. Оставляем напиток остыть до комнатной температуры, процеживаем.

Имбирно-чесночный настой

Измельчаем мелко кусочек имбиря размером около 4 см и 2 зубчика чеснока. Компоненты закладываем в термос, заливаем двумя литрами кипятка. Оставляем на несколько часов, можно на ночь. Получаем оригинальный напиток с пряным вкусом и ароматом чеснока.

Имбирно-лимонный напиток

Доводим до кипения литр воды, добавляем цедру половинки лимона и 2 ст. ложки натертого на терке имбиря. В течение 10 минут провариваем смесь на слабом огне. Оставляем для настаивания. Как только смесь станет комнатной температуры, вливаем сок половины лимона и кладем 1 ст. ложку ароматного меда. Имбирный чай готов. Можно добавить немного корицы, она тоже способствует похудению.

Имбирно-яблочный чай

Нарезаем десятисантиметровый кусочек корня имбиря на кружки. Берем небольшие яблоки — 5 штук, их очищаем от кожицы, разрезаем на 4 части, удаляем семена. Из двух лимонов получаем цедру, затем выжимаем сок. Яблоки, две палочки корицы, кружки имбиря, цедру лимона заливаем двумя литрами воды, варим пять минут после закипания. После снятия с огня сразу процеживаем. Как только напиток остынет, вливаем лимонный сок.

Вас может заинтересовать:  Имбирь с молоком и иммунитет укрепит, и от кашля избавит

Имбирный кофе

С имбирем отлично сочетается зеленый кофе, который также активно применяется для борьбы с лишними килограммами. Чтобы приготовить напиток, нужно взять: 2 ч. ложки тертого корня имбиря, 2 ч. ложки молотого зеленого кофе. Компоненты помещаем в турку, заливаем водой и подогреваем, не допуская закипания. Можно дополнить напиток лимонным соком, гвоздикой, корицей.

Зеленый чай с имбирем

Любители зеленого чая могут использовать его для приготовления жиросжигающего напитка. Смешиваем 1 ч. ложку заварки крупнолистового зеленого чая с 1 ст. ложкой измельченного имбиря. Заливаем водой 90 °С. Оставляем заваренный чай на 20 минут. По вкусу можно добавить специи и пряности.

Имбирный напиток с апельсином

Разнообразить пребывание на диете можно вкусным чайным напитком, который готовится на основе имбиря, но с добавлением апельсина и мяты.

Для его приготовления берем измельченный имбирный корень (2 ч. ложки), листья мяты перечной, немного кардамона, сок лимона (85 мл), сок апельсина (50 мл), литр воды. Все компоненты, кроме соков, заливаем кипящей водой и настаиваем 30 минут. Когда напиток будет процежен и достигнет комнатной температуры, заливаем соки и перемешиваем.

Противопоказания имбиря для похудения

Нельзя принимать имбирь и напитки на его основе:

  • при аллергии;
  • при хронических болезнях желудка, кишечника;
  • во время лактации;
  • при повышенной температуре и давлении;
  • при камнях в желчном пузыре.

Как пить имбирный напиток

Чтобы добиться стойкого эффекта похудения, необходимо выпивать в день 3-4 стакана напитка. Нельзя злоупотреблять чаем, выпивая более 2 литров в сутки. Максимальную пользу от напитка можно получить, если пить чай до еды или через час после принятия пищи. Принимая имбирные напитки, необходимо помнить, что эффект наступит только в том случае, если их прием будет сочетаться с физическими упражнениями, соблюдением диеты.

Похожие статьи