Корень имбиря — одно из самых удивительных растений. Оно обладает огромным комплексом полезных свойств, что делает его незаменимым для лечения различных заболеваний, профилактики недугов. Активно применяется корень имбиря для похудения. Он помогает укрепить иммунитет, улучшить метаболизм. Его применение в межсезонье помогает избежать гриппа и серьезных простуд.
Содержание
Почему имбирь так полезен?
Не одно тысячелетие незамысловатый корень привлекает к себе внимание. Сначала его использовали только в качестве приправы, жгучей специи, которую добавляли при приготовлении мясных блюд, маринованный имбирь подавали к рыбным блюдам. Только потом целебные свойства имбиря оценили по достоинству, стали применять для улучшения пищеварительного процесса, устранения симптомов морской болезни, уменьшения токсикоза при беременности.
В составе имбиря большое количество разнообразных полезных элементов:
- сахара;
- эфирных масел;
- клетчатки;
- витаминов B, C;
- органических кислот;
- аминокислот;
- цинка;
- кремния;
- марганца;
- железа.
Корень имбиря обладает антисептическими свойствами, он может убить даже патогенные штаммы, сильнейшие бактерии и вирусы. Он активно борется с любыми микробами. Имбирь является желчегонным свойством. Это мощный антиоксидант и афродизиак. Уникальность этого растения в том, что оно может оказывать тонизирующее, возбуждающее действие.
Несколько лет назад были проведены исследования имбиря в Колумбийском университете. На Международном съезде торакальной хирургии были озвучены результаты, оказалось, что в корне содержится гингерол, который помогает в лечении бронхиальной астмы.
Как действует имбирь для похудения
Корень имбиря комплексно воздействует на организм, помогая:
- Улучшить процесс пищеварения.
- Снизить аппетит.
- Оказать термогенный эффект. Увеличение температуры тела позволяет улучшить метаболизм. Действие имбиря увеличивает метаболизм на 20%.
- Уменьшить синтез кортизола. Кортизол является гормоном, уровень которого увеличивается, если человек подвергается стрессу. Заедая стресс, появляется риск появления жирка в области живота.
- Улучшить усвоение ценных веществ из всех продуктов. Насыщение наступает быстрее, человек наедается, нет необходимости постоянно кушать.
- Поддерживать баланс здоровой микрофлоры. Здоровая микрофлора помогает нормализовать вес.
Как принимать корень имбиря для похудения
Полезнее всего свежий корень имбиря, похудение с ним пройдет более эффективно. Можно использовать и молотый порошок растения. Маринованный имбирь — вкусная приправа, но не более того, пользы в таком виде растение не принесет.
Напитки на основе имбиря необходимо пить в первой половине дня, это позволит запустить в организме все процессы, оказать бодрящее воздействие. Если выпить имбирь на ночь, можно спровоцировать бессонницу.
Тем, кто решил сбросить вес с помощью имбиря, должны помнить, что имбирный чай нужно пить дозировано. В сутки не рекомендуется выпивать более двух литров жиросжигающего напитка.
Рекомендуется выпить стакан имбирного чая за полчаса до приема пищи, такой прием поможет справиться с повышенным аппетитом.
Для усиления эффекта можно добавлять свежий имбирь в салаты, блюда из мяса или рыбы.
Кому худеть с имбирем противопоказано
Не рекомендуется употреблять имбирь и чай на его основе беременным женщинам, особенно, в последнем триместре и в период лактации. Осложнение может вызвать прием имбиря у тех, кто страдает от камней в почках, язвы желудка, сахарного диабета.
Рецепты напитков для похудения
Существует очень много рецептов приготовления имбирных напитков, которые помогут похудеть. Приводим несколько из них, чтобы каждый смог подобрать подходящий. Можно вводить в свой рацион разные напитки, все они одинаково полезны, чтобы снизить вес.
Имбирный чай для похудения
Рецепт №1. Необходимо взять кусочек имбиря, измельчить его мякоть на керамической терке. Имбирь помещают в емкость с крышкой. Залить его стаканом кипящей воды, настаивать 40 минут. После фильтрации можно подсластить напиток с корнем имбиря ложечкой натурального меда.
Рецепт №2. Потребуется взять 100 г имбиря. Хорошо промыть, очистить, измельчить, порубив ножом на мелкие кусочки. Положить в термос, залить 2 литрами кипятка, плотно закрыть. На следующее утро чай можно пить. Полученного напитка хватит на целый день. Если кому-то нравится чай с кислинкой, можно добавить дольку лимона. Любители сладкого могут добавить ложечку меда, но увлекаться им не стоит, не стоит забывать, что цель приема напитка — похудение.
Корень имбиря с медом и лимоном
Лимон, корень имбиря и мед — это гармоничное сочетание, самое популярное из встречаемых. Для приготовления напитка по классическому рецепту потребуется:
Спелые лимоны — 2 штуки
Корень имбиря — 200 г
Мед — 100 г
Лимоны нарезают на дольки, очищать их не нужно, в кожице очень много полезных веществ и эфирных масел. Корень имбиря необходимо очистить и нарезать на кубики. Подготовленное сырье пропустить через мясорубку, лучше измельчить в блендере. Получится однородная масса, ее нужно смешать с медом, переложить в стеклянную баночку. Неделю такая смесь должна постоять в холодильнике. Затем приступают к приему, нужно будет выпивать за 30 минут до завтрака стакан чистой воды, в которой нужно растворить 1 ст. ложку имбирной смеси.
Кефирный напиток с имбирем
Необходимо будет готовить напиток непосредственно перед употреблением, храниться он не может.
Кефир обезжиренный — 1 стакан
Корень имбиря (мелко тертый) — 2 ч. ложки
Молотый красный перец — щепотка
Молотая корица — 1 чайная ложка
Все компоненты нужно взбить блендером.
Зеленый чай с имбирем
Необходимо взять корень имбиря (около 50 г), натереть, выжать из него ложку сока. Листовой зеленый чай заваривают классическим способом, затем к нему добавляют имбирный сок, оставляют настояться в течение 20 минут. Можно добавить по вкусу немного сока лимона.
Имбирный чай с чесноком
Тертый имбирь — 20 г
Зубчик чеснока
Вода — 250 мл
Тертый имбирь и чеснок заливают горячей воды, через 20 минут получится пряный напиток с остринкой.
Имбирная вода для похудения
Корень имбиря — 20-30 г
Лимон — 1 штука
Огурец — 1 штука
Мята перечная — 1 веточка
Негазированная вода — 2 литра
Корень имбиря нужно натереть, лимон нарезать кусочками, огурец очистить и нарезать на кружочки. Все поместить в двухлитровый кувшин, добавить мяту, залить все чистой водой. Накрыть кувшин и дать настояться напитку около 10 часов.
Имбирный чай, приготовленный по любому из предложенных рецептов, не рекомендуется пить дольше двух недель. Обязательно сочетать прием с физическими нагрузками. Рацион питания тоже нужно пересмотреть, исключить из него вредные продукты, жирные, высококалорийные. Отзывы похудевших людей, которые можно прочесть на специальных форумах, говорят о том, что способ этот достаточно легкий и эффективный.
Добавить комментарий