Чесночный чай? Такого не бывает! Именно такая реакция возникает у многих людей. На самом деле чеснок издавна применялся в народной медицине, используя для заваривания целебного напитка. Такой чай был знаком жителям Древней Греции, они его употребляли для укрепления здоровья, улучшения состояния всего организма. Считалось, что он наполняет человека мудростью и энергией. В Бразилии такой чай называется Chá de alho. Его применяют при первых признаках простуды. Чай становится целебным из-за чеснока, который является главным ингредиентом напитка. Какими же свойствами обладает чай с чесноком?
Содержание
Польза чая с чесноком
Чай, в состав которого входит чеснок, можно пить при различных заболеваниях. Его рекомендуют для похудения, в качестве противовоспалительного средства. Полезен такой чай в следующих случаях:
Регулярное употребление чая по утрам помогает ускорить обмен веществ, что поможет приобрести красивую фигуру и оздоровить весь организм.
- Являясь прекрасным очистительным средством, такой чай позволяет организму с легкостью растворять избыток жиров, помогая снизить вес.
- Применяется чай для улучшения работы сердечной мышцы, улучшения кровообращения, очищения сосудов, снижения уровня холестерина. Полезен при атеросклерозе.
- Чай из чеснока можно считать природным антибиотиком. Он укрепляет иммунную систему, помогает справиться с инфекциями и избежать частых простуд.
- Полезен при заболеваниях дыхательной системы. Сильный запах чая может открыть носовые ходы, при сильном кашле очистить бронхи и легкие от накопившейся слизи.
- Употребление чая с чесноком поможет избавиться от кишечного грибка, убить паразитов. Оказывается расслабляющее действие на желудок, напиток способствует очищению пищеварительной системы, действуя как антисептик.
Из одного стакана чесночного чая можно получить массу витаминов B1, B2, C, A, антиоксидантов. Они благотворно влияют на состояние кожи, на зрение, помогают предотвратить раннее старение.
Чесночный чай: противопоказания
Чеснок — весьма специфический продукт, обладающий сильным и резким вкусом. Чай с ним противопоказан при обострении следующих заболеваний:
- печени;
- желудка, кишечника;
- аллергические реакции;
- непереносимость чеснока;
- чеснок может разжижать кровь, понижая ее свертываемость, не стоит пить этот чай перед оперативным вмешательством.
Чесночный чай для похудения
Такой чай сам не может снижать калории и не может нейтрализовать последствия переедания. Но он сможет снизить аппетит, из организма вывести вредные шлаки и накопленные токсины. Если аппетит будет нормализован, отпадет необходимость в бесконечных перекусах. Так будет легче распрощаться с лишними килограммами.
Аллицин, который содержится в чесноке, способен выводить токсины и расщеплять лишние жиры. Полезные свойства чеснока заключаются и в том, что он увеличивает выработку адреналина в крови, ускоряет обмен веществ.
Рецепты приготовления чесночного чая
Существует несколько рецептов приготовления такого чудесного напитка.
Классический рецепт
По классическому рецепту чай готовится на основе чеснока без добавления других компонентов. Головка чеснока средних размеров измельчается, помещается в емкость с водой и кипятится десять минут. Чтобы смягчить вкус чеснока, можно добавить в чай молоко. Такой чай пьется натощак.
Чай имбирно-чесночный
Это рецепт классического чая для снижения веса. Сочетание имбиря и чеснока дает прекрасный результат, эти продукты, богатые полезными веществами, нормализуют аппетит, расщепляют жиры и приводят обмен веществ в норму.
Для приготовления используется термос. В него помещается мелко нарезанный корень имбиря, два зубчика чеснока и все заливается кипятком. В течение часа чай настаивается, а потом его процеживают и пьют небольшими порциями на протяжении дня. Мед добавляется по вкусу. Тем, кто будет употреблять сей напиток регулярно, можно рекомендовать при заваривании добавить листья зеленого или черного чая. Этот чайный напиток подходит для утреннего употребления, поскольку прекрасно бодрит.
Чесночный чай с лимоном
На литр воды стоит взять 4-5 зубчиков чеснока, один лимон. Воду нужно закипятить, чеснок измельчить, из лимона выдавить сок. В кипящую воду положить чеснок, перемешать и добавить сок лимона.
Лимонный сок смягчает вкус чая, делает его более приятным. Напиток можно пить холодным, можно подогреть, но не закипячивать, за день нужно выпить весь полученный чай. Мед станет приятной добавкой к лимонно-чесночному напитку.
Бразильский рецепт чая с чесноком
1,5 стакана воды наливается в небольшую кастрюлю. Туда же добавляется измельченная головка чеснока и 2 столовые ложки меда. С луковицы снимается шелуха вместе с верхним слоем и отправляется в кастрюлю. Лайм разрезается на 4 части и тоже помещается в смесь. Все перемешивается и доводится до кипения. 15 минут кипячения на слабом огне будет достаточно. Полученный напиток наливается через ситечко, пьется небольшими порциями весь день. Это народный бразильский рецепт для лечения простуды.
Добавить комментарий