После простой воды чай является наиболее распространенным напитком на планете. Каждый день люди в разных частях земного шара выпивают миллионы и миллионы литров чая. Причём в разных странах это делают по-разному. Однако всех их объединяет любовь к вкусному напитку и желание насладиться им во время отдыха. На самом деле важен не только сам напиток, но также сервировка, заваривание, добавки, церемония чаепития. Но качество самого продукта является определяющим. В этой заметке мы рассмотрим, по каким критериям нужно выбирать хороший чай.
Содержание
Финансовые возможности
Важно сразу определиться, на какую сумму вы можете позволить себе купить чай. И не обязательно, чтобы хороший чай был очень дорогим. Можно купить люксовый продукт и его вкус покажется вам отвратительным. Потратите внушительную сумму на чай, и у вас будут чересчур завышенные ожидания от этого напитка. И очень часто они не оправдываются. Лучше пробуйте разные сорта от простого к более сложному. К дорогостоящему сорту нужно привыкать и правильно заваривать. Поэтому если вы неискушенный человек в этом деле, не стоит сразу брать с места и в карьер. Посмотрите по ссылке чай оптом и, возможно, вас заинтересует какой-нибудь сорт. Там большой выбор и адекватные цены.
Покупайте только свежий чай
Несмотря на то, что этот продукт может храниться годами, со временем он может потерять ароматические свойства и вкус. А если хранение организовано неправильно, это может привести к порче чая. Свежесть здесь не является определяющим критерием, но лучше искать более свежий продукт. При этом не редкость ситуации, когда прошлогодний урожай может оказаться по вкусу лучше, чем этого года.
Из какого сырья изготовлен?
Качество исходного сырья имеет определяющее значение для вкусовых характеристик. Правда, здесь неискушенному человеку довольно сложно ориентироваться. Этот критерий сложный и многогранный. Чтобы определить качество исходного сырья требуется немалый опыт практики и знаний в этом направлении.
Поэтому пробуйте разные сорта чая и обращайте внимание на листы, которые в них используются. Посмотрите на них в сухом и заваренном состоянии. Особенно уделите этому внимание, если чай вам понравился. В этом случае полностью изучите листы, из которых он изготовлен и в целом соберите больше информации об этом сорте.
Вкус и аромат
Это как раз те характеристики, для которых мы приобретаем чай, завариваем и пьём. Нужно понимать, что аромат и вкус часто воспринимаются субъективно тем человеком, который пьёт напиток. Но, как говорят специалисты, чай имеет определенный стандарт, к которому должны стремиться компании-производители. Подобные стандарты являются плодом труда многих производителей с момента изобретения этого напитка. Можно только добавить, что у каждого сорта может быть свой стандарт вкуса и аромата.
В любом случае прислушивайтесь к своим ощущениям, когда будете пить напиток. Определите для себя идеальный аромат и вкус. Тогда вы найдете свои идеальные сорта и то, как для вас лучше пить чай.
Добавить комментарий