Чай Тянь Жень выращивается в южном регионе реки Янцзы, в провинции Чжэцзян. Чайные плантации расположены высоко в горах, где светит яркое восточное солнце, идут частые дожди, и кусты чая окутывают завораживающие облака тумана. Чай наделен тонким ароматом и изысканным вкусом, способным удовлетворить истинных чайных гурманов. Этот сорт чая относится к элитным зеленым чаям.

тянь Жень

Полезные свойства чая

Чай в полной мере обладает всем спектром полезных свойств, присущим зеленым китайским чаям. В напитке много полезных микроэлементов, витаминов, антиоксидантов, флавоноидов, аминокислот. Тянь Жень оказывает на организм следующее воздействие:

  • стимулирует процессы пищеварения;
  • улучшает метаболизм и способствует похудению;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает восприятие, повышает умственную активность;
  • повышает либидо;
  • избавляет от депрессии;
  • снимает спазмы сосудов;
  • регулирует психические процессы.

Чай Тянь Жень — чай, который отлично подходит для проведения медитативных практик. Он раскрепощает, избавляет от внутренних зажимов, располагает в равной степени к размышлению о смысле жизни, и к общению. Является природным адаптогеном. В жаркое время года отлично утоляет жажду, хорошо справляется с терморегуляцией организма. Зимой чашечка такого чая согреет.

чай Тянь Жень

Как приготовить чай Тянь Жень

Для приготовления этого элитного напитка потребуется мягкая, чистая вода температуры 80-85°С. Это позволяет раскрыться чаю, сохранить все биологически активные вещества и микроэлементы, необходимые организму. Настаивать чай рекомендуется от 3 до 5 минут.

Сам чай нефритово-зеленого оттенка. Настой свежий с ярко выраженным сладковатым вкусом. Аромат — растительный, легкий, чистый, с оттенками колосьев пшеницы и клевера. После раскрытия можно почувствовать нотки белого перца и ванили. Долго сохраняется нежное ванильное послевкусие.

Вас может заинтересовать:  Тонкости производства молочного улуна

Похожие статьи