Ярко-желтая пряность под названием куркума известна издавна. В Индии ее используют для приготовления блюд. Да и наши хозяйки не обходят ее стороной. Куркума — прекрасный краситель. Но многочисленные исследования показывают, что пряность полезна для лечения различных недугов. Как пить куркуму в лечебных целях, чтобы не навредить организму?


В чем польза золотой пряности

В желтой пряности содержится куркумин, а также большое количество ценных веществ. Благодаря такому составу, пряность несет неоценимую пользу для здоровья.

  • Ее рекомендуют пить гипертоникам.
  • Она помогает при болезни Альцгеймера.
  • Улучшает состояние сосудов, сердца.
  • Снижает сахар при диабете.
  • Возбуждает аппетит.
  • Восстанавливает гормональный фон.
  • Регулирует уровень холестерина.
  • Улучшает кровообращение.
  • Убивает бактерии.
  • Благоприятно влияет на работу печени.
  • Лечит кожные заболевания.

Как пить куркуму в лечебных целях при различных болезнях

Кому нельзя куркуму

Сразу стоит упомянуть и о возможном вреде, который может причинить куркума.

  • Во время беременности и в период лактации лучше отказаться от употребления золотой пряности.
  • Не рекомендуется пить куркуму, если есть хронические заболевания желудка, ЖКТ, печени в стадии обострения.

Прием куркумы для снижения веса

Куркуму относят к семейству имбирных. Эту специю даже иногда называют золотым имбирем. И свойства этих двух пряностей похожи. В частности, они обе способствуют похудению.

Куркума не дает жиру откладываться, приводит в порядок обмен веществ. Она участвует в сжигании калорий, улучшает кровообращение, выводит из организма лишнюю жидкость. Это снижает вес.

Приготовить полезную смесь с куркумой не сложно. Рецептов много, они основаны на воде и на молоке, и даже на кефире. Представляем некоторые из них.

Куркума с кефиром

  • Вода — пол-литра
  • Черный чай крупнолистовой — 4 столовые ложки
  • Имбирь — 4 кусочка
  • Корица — 1 г
  • Куркума — 2 столовые ложки
  • Мед — чайная ложка

Кипятим воду, добавляем пряности, потом остужаем. Смесь смешиваем с пол-литром кефира. Как пить полученную смесь? Напиток пьем раз в сутки утром или вечером.

Вас может заинтересовать:  Отвар крушины для похудения

Как пить куркуму в лечебных целях при различных болезнях

Куркума с молоком

Можно ли пить куркуму с молоком? Можно. Порошок куркумы (1,5 ст. ложки) смешиваем с 100 мл кипятка. Затем добавляем стакан молока. Пить этот напиток нужно перед сном.

Куркума для укрепления иммунитета

Вода с куркумой поможет укрепить иммунитет. Поможет она и снизить вес. Для приготовления берут стакан теплой воды (40°С) и порошок куркумы (0,5 ч. ложки). Тщательно перемешать, чтобы порошок растворился.

Как пить куркуму с водой? Пить напиток нужно медленными глотками. Чтобы напиток принес пользу, нужно выбирать качественную специю. Вода должна быть из бутылки. Можно использовать отфильтрованную воду. Лучше выпивать такой напиток утром. Он оказывает легкое слабительное действие.

В некоторых рецептах рекомендуется добавлять в напиток вместе с куркумой черный перец. Считается, что он помогает усваиваться пряности. Но если противопоказания к перцу, можно использовать только куркуму.

Если вы решили использовать куркуму, как пить правильно? Необходимо начинать с малых доз куркумы. Для начала в воду добавляют не более половине чайной ложки пряности. И только со второй недели можно постепенно довести дозу до чайной ложки.

Важно! Нельзя увеличивать дозировку! Более двух чайных ложек на стакан воды может оказаться опасным для здоровья! Если самочувствие ухудшилось, появились боли, нужно сразу прекратить прием воды с куркумой.


Принимают такую воду на протяжении 2-3 недель. Пьют обязательно натощак, не пропуская прием.

Как пить куркуму в лечебных целях при различных болезнях

Прием куркумы для пищеварения

Как пить куркуму для здоровья кишечника? Все зависит от того, какие есть проблемы с органами ЖКТ.

  1. Если мучает диарея, нужно приготовить водный раствор. На половину стакана воды берем щепотку золотой пряности. Смесь пьют трижды в сутки. Каждый раз нужно готовить свежий раствор. Он же поможет справиться с метеоризмом.
  2. Для очищения кишечника от шлаков куркуму перемешивают в стакане теплого молока. Добавляют немного меда. Молочный раствор нужно выпивать исключительно на ночь. Если регулярно куркуму пить, польза обязательно будет.
  3. При запорах пить куркуму не нужно. Лучше приготовить вкусные шарики, смешав чайную ложку куркумы и две ложки измельченной кураги. Добавить ложку оливкового масла. Скатать шарики, их можно хранить в холодильнике. Каждое утро натощак нужно съедать один шарик с куркумой, запивая стаканом теплой воды. Курс — 15 дней. Уже через несколько дней стул станет регулярным, запоров не будет.
Вас может заинтересовать:  Отвар корня алтея — от кашля исцеляет, здоровье поправляет

Куркума: как пить в лечебных целях при диабете

При сахарном диабете 2 типа куркума помогает не только понизить сахар в крови, но и избавит от неприятных сопутствующих симптомов.  Это доказали лабораторные исследования, проведенные в Индии.

Порошок куркумы можно добавлять в пищу при приготовлении и в любые употребляемые напитки.

Чай с куркумой

Можно приготовить чай с куркумой. Для этого берем:

  • Вода — 4 стакана
  • Порошок куркумы — 1 ч. ложка
  • Имбирь (свежий или порошок) — 1 ч. ложка
  • Лимон

В кипящую воду засыпать куркуму. На слабом огне держим около 10 минут. Потом отфильтровать. Добавить имбирь и лимон. Чай с куркумой по утрам как пить? Лучше выпивать по одному стакану в сутки, не превышая дозу.

Как пить куркуму в лечебных целях при различных болезнях

Куркума с соком

Крыжовник относится к ягодам, которые нормализуют уровень сахара в крови. В ягодах крыжовника содержатся вещества, которые регулируют углеводный обмен. Что повышает восприимчивость к инсулину.

На щепотку куркумы берем две столовые ложки сока крыжовника. Перемешать. Это средство нужно принимать по утрам.

Прием куркумы при болезни поджелудочной

Как пить куркуму с водой по утрам, если болит поджелудочная железа? Берем щепотку куркумы на стакан воды. Добавляем мед. Тщательно перемешиваем и выпиваем утром. Ферментирующие свойства золотой пряности позволяют улучшить пищеварение.

Прием куркумы при болезни печени

При заболевании печени можно приготовить чай с куркумой или золотое молочко. Эффективно и смузи. Его готовят из сока моркови, огурца, с добавлением укропа и порошка куркумы.

Сколько пить куркуму в таком виде? Ежедневно натощак выпивают по половине стакана овощного коктейля. Напиток не только улучшает работу печени, но и снижает уровень сахара в крови у диабетиков.

Мы рассказали о том, что такое куркума, о пользе и вреде, как пить раствор с золотой пряностью. Помните, что перед началом лечения куркумой нужна консультация специалиста.

Похожие статьи