Отвар корней подсолнуха – природный источник калия

Сегодня мы с вами поговорим о подсолнечнике. Это удивительное и очень красивое растение. Его цветы радуют глаз, его семена горячо любимы нами с раннего детства, а вот о пользе его корней знает далеко не каждый. В то же время ранее, до изобретения ультразвука, именно с помощью подсолнечника удаляли камни в почках. Отвар корня подсолнечника использовался для выведения солей из воспаленных суставов. Полезным считали подсолнечник и для больных сахарным диабетом. Где достать корни подсолнечника? Как правильно приготовить и принимать отвар? Не будет ли вреда от приема? Ответом на эти вопросы и будет наша статья.

Подсолнечник, как масленичная культура

Подсолнечник – важный элемент отечественного земледелия. Его выращивание осуществляется в промышленных масштабах. Масло и продукция на его основе, семечки, шрот и жмых для корма животных, бумага и искусственный шелк – и это далеко не полный перечень того, что люди производят из подсолнечника. Интересно, но подсолнечник имеет способность очищать поля от сорных растений и значительно повышать сбор меда в местах произрастания.

Название подсолнечника даже не нуждается в переводе. Растение просто нельзя назвать иначе из-за формы и окраски его соцветия. Внизу цветка по черепичному принципу расположились зеленые листочки. Корзинка подсолнечника в течение дня поворачивается вслед за солнцем. Стебель растения, покрытый жесткими ворсинками, может достигать в диаметре 35 см.

Подсолнечник маслянистый – это однолетнее растение. Цветет с середины лета до середины осени. Встретить его можно в полях или на дачных участках. Растение неприхотливое и зачастую выращивается садоводами в декоративных целях.

Семена подсолнечника могут быть белого, серого, черного цвета с полосками или без них.

Главный корень подсолнечника растет строго вниз вертикально. Боковые корни разветвляются в горизонтальном направлении. Длина корней достигает в период цветения 1,5-2 метров. Именно в конце цветения проявляются полезные свойства корня.

В этот момент нужно делать заготовки. Как? Сейчас подскажем.

Сбор корней подсолнечника

Заготовить корни подсолнечника самостоятельно не сложно, если есть хорошая лопата и топор. Выкапываем корень из земли, удаляем все боковые корешки и волоски (их лучше не выбрасывать, а засушить отдельно). Землю с корня тщательно стряхиваем (мыть корень не рекомендуется).

Затем берем топор или очень крепкий нож и разрубаем корень вдоль на кусочки диаметром не более 1,5 см. Просушиваем сырье в сухом проветриваемом помещении и складываем в бумажные пакеты или стеклянные емкости.

Засушенный корень подсолнечника может храниться в течение 3 лет.

Отсутствует лопата, топор или желание выкапывать корни подсолнечника? Не беда – их можно купить в аптеке или заказать в интернете. Здесь хотелось бы обратить внимание на некачественных поставщиков. Убедиться, что вам продали именно корень подсолнечника можно, заварив чай. Чай из корня подсолнечника через 10-15 минут после заваривания становится светло-коричневым и пахнет нерафинированным подсолнечным маслом.

Корень подсолнечника: лечебные свойства и состав

Исследования выявили, что корневище солнечного цветка содержит большое количество калия. От этого химического элемента зависят многие процессы в организме человека, связанные с работой костно-мышечной, сердечно-сосудистой, выделительной и нервной систем. Недостаток калия часто проявляется у пожилых людей, спортсменов (из-за высоких нагрузок), людей страдающих болезнями сердца и мочеполовой системы. Важно знать, что калий усиливает выведение жидкости из организма, что может быть опасно для здоровья. Поэтому при приеме отваров и настоев из корня подсолнечника рекомендуют много пить.

Помимо калия, в составе подсолнечника выделяют щелочные алкалоиды. Они обладают способностью растворять солевые отложения в суставах. Если ранее считалось, что соль в суставах характерна лишь для людей пожилого возраста, то сейчас диагноз остеохондроз не редкость даже для школьника. Причиной является неправильный рацион питания, частые болезни, плохая экология, сидячий образ жизни.

Корень подсолнечника богат разнообразными витаминами, пектинами, дубильными веществами, важными для организма макро- и микроэлементами. Также он содержит инулин и полисахариды. Отвар корней применяют при головной боли, для укрепления работы сердца, стабилизации обмена веществ, нормализации давления.

Применение корня подсолнечника от камней в почках и цистита

Основная сфера применения отвара подсолнечника – выведение камней из почек.

Казалось бы, проще не бывает: попил отвар, камешек вышел и не нужна никакая операция. Такие результаты, конечно, встречаются, иначе бы к чему было говорить о полезных свойствах подсолнечника. Возможно, даже пару ваших знакомых вывели камни именно таким образом. Но, камешки в почках, оказывается, бывают разные! И прежде, чем приступить к лечению средствами народной медицины нужно разобраться в природе происхождения конкретно ваших камней. Если они образованы в кислой среде – подсолнечник поможет, а вот если в щелочной, то без современной медицины, скорее всего не обойтись.

Отвар готовиться следующим образом.

• Возьмите 200 г промытых и измельченных корней.
• Залейте их 3 литрами воды и проварите на медленном огне в течение 5 минут.

Полученный отвар должен настаиваться не менее 1 часа. Хранить отвар следует в стеклянной емкости в холодильнике. Объем полученного отвара – это ваша «доза» на три дня. То есть нужно выпивать примерно по литру отвара в течение дня вне зависимости от приема пищи.

Курс 2 месяца. Нужно понимать, что лечение камней в почках отвара корней подсолнечника требует от пациента дополнительных ограничений. Следует пересмотреть рацион питания, отказаться от сладкого, жирного, соленого, алкоголя и газированных напитков. В начале приема допустимы неприятные ощущения в области живота и чувство жжения. Отвар корней подсолнечника поможет при лечении хронического и острого цистита.

Принимать предварительно процеженный отвар следует 3 раза в день.

Лечим суставы

Приготовленные для лечения средства применяются как для наружного использования, так и для приема внутрь.

При сильной боли в мышцах и суставах, вызванных перегрузками или травмами, рекомендуют компрессы из крепкого отвара корней подсолнечника. Для его приготовления стакан корней заливают 1 литром воды. Смесь варят в течение часа и остужают до приемлемой температуры. Смоченную в отваре марлю прикладывают к болезненному участку, дополнительно компресс оборачивается ватой и теплым платком.

Внутрь принимают отвар из корней подсолнуха. Рецепт приготовления мы описывали выше. Принимают отвар курсами.

• 1 этап – 3 дня. По 1 стакану 3 раза в день до приема пищи.
• 2 этап – 3 дня по той же схеме, за тем исключением, что отвар нужно приготовить из ранее используемых корней. При повторном приготовлении корни следует кипятить подольше – 20-30 минут.

Далее цикл повторяется в течение 1-2 месяцев. Статистические данные подтверждают  улучшение общего состояние пациентов уже после первых двух недель лечения.

Настой корней подсолнечника при сахарном диабете

Полностью вылечить болезнь, к сожалению, не удастся, но снизить уровень сахара вполне возможно. Для приготовления отвара нам пригодятся высушенные волоски корня подсолнечника. 1 столовую ложку сырья положите в трехлитровую банку, залейте 2,5 литра кипятка, тщательно укутайте банку и подождите 40-60 минут. Полученный настой профильтруйте и пейте в течение дня.

Корни подсолнечника: противопоказания

Любые средства, приготовленные на основе корней подсолнечника, не подходят:

• Если в почках или желчном пузыре врачом обнаружены нерастворимые камни.
• В период вынашивания ребенка и его кормления грудью.
• При аллергии на компоненты растения.