Облепиховый чай — как приготовить, вкусные рецепты

Облетпиха — это удивительная ягода, которая богата органическими кислотами, микроэлементами, помогающими противостоять многим заболеваниям. Регулярное употребление облепихового чая позволяет сохранить молодость. Плоды облепихи является полезнейшим лекарственным растением, они оказывают благоприятное воздействие на весь организм. Чай с облепихой делают из сухих или свежих листьев, готового сока, ягод.

Полезные свойства облепихового чая

• Употребление облепихового чая полезно при гриппе, кашле, простуде.
• В ягодах содержится большое количество витамина C.
• Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Укрепляет нервную систему.
• Обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.
• Чай полезен при подагре и артрите.
• Является природным антибиотиком.
• Положительно влияет на зрение.
• Укрепляет сосуды.

Рецепты приготовления чая из облепихи

Облепиховый полезный чай можно готовить различными способами.

Классический рецепт

Облепиха — 150 г ягод

Зеленый чай — 2 ч. ложка

Растереть ягоды облепихи, к ним добавить сухую заварку, залить кипятком на несколько минут. Дать настояться, когда остынет до 40°С, положить ложечку меда.

Чай с облепихой и смородиной

Листья облепихи — 1 ч. ложка

Листья смородины — 1 ч. ложка

Трава зверобоя — 1 ч. ложка

Травы смешать, по мере необходимости брать 1 ч. ложку и заваривать стаканом кипятка. Правильно приготовленный чай получается ароматным. Пить его в больших количествах не рекомендуется, но стаканчик в день будет весьма полезен.

Бодрящий рецепт: Облепиховый чай с имбирем

Как заварить облепиховый чай, который будет отличным профилактическим средством против вирусных заболеваний? Для приготовления одной порции потребуется:

Зеленый или черный чай — 1 ч. ложка

Плоды облепихи — 1 ч. ложка

Тертый имбирь — 1 ч. ложка

Мед — по вкусу

Сначала классическим способом заваривается любимый чай, в него, еще горячий, добавляется имбирь. Отдельно растираются ягоды облепихи, добавляется в чай. Когда чайный напиток немного остынет и настоится, добавить по вкусу ароматный свежий мед.

Заваренный таким способом чай отлично согревает и тонизирует. Он повышает иммунитет, укрепляет нервную систему, улучшает кровообращение.

Облепиховый чай с бадьяном

Еще один рецепт зимнего чая, который отлично согреет в непогоду, поможет не подхватить простуду. Для его приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

Корень имбиря — кусочек 3 см

Облепиха — 100 г

Бадьян — 2 звездочки

Мед — 1 ч. ложка

Корица — палочка

Промыть и растереть ягоды облепихи, корень имбиря мелко измельчить. Положить эту смесь в заварочный чайник, добавить корицу и бадьян. Залить крутым кипятком, накрыть и оставить завариваться на 10 минут. Употребляют в горячем виде с медом.

Советы по приготовлению чая из облепихи

Облепиха хорошо сочетается с различными лекарственными травами, другими ягодами. Вкусы у всех разные, поэтому можно поэкспериментировать с количеством и разнообразием компонентов. Для того, чтобы получить чай из облепихи как в ресторанах, просто следуйте разным рецептам и вы обязательно найдете тот, что подходит именно вам.

Чтобы облепиха отдала напитку все свои целебные свойства быстрее, лучше немного растереть ее перед завариванием.